【調味料シリーズ第3弾！〜お酢〜part 1】 | エステは群馬県、高崎市の腸美容エステ リナーシェ | ブログ

【調味料シリーズ第3弾！〜お酢〜part 1】

みなさんこんにちは✨
今日は「お酢」についてお話しします。

お酢は日本で作られた最古の調味料だってご存知でしたでしょうか？

お酢はたった１つの原材料だけで作られています！
それは

「お米」

です😊
お酢が作られる工程は、お米⇨酵母菌の発酵で日本酒ができる⇨酢酸菌の発酵でお酢ができる
と至ってシンプル。
それゆえ、最古の調味料だったのではないかと考えます。

みなさんがお使いのお酢、原材料名を見てみてください🥺
原材料は米だけでしょうか？

続きはpart2の動画でお話しします🙇‍♀️
(インスタ90秒の壁のため🥹)

次回もご覧いただけると嬉しいです☺️

本日もご視聴ありがとうございました✨

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